Convierte tu Pasión en Negocio - Gastronomía y Turismo
LUN 20 SEP 2021 - VIE 24 SEP 2021
10:00 - 13:00 h | Gratuito
TELF: 922761600 EMAIL: promocioneconomica@arona.org
Descripción:

La Concejalía de Promoción Económica del Ayuntamiento de Arona en colaboración de con la Fundación General Universidad de la Laguna organizan esta formación gratuita que pueden ser de tu interés: Título: Curso "Convierte tu Pasión en Negocio - Gastronomía y Turismo".

Fecha: Desde el lunes 20 al viernes 24 de septiembre de 2021.

Horario: 10.00 a 13.00 horas.

  • Del 20 , 21 y 22 de Septiembre : ONLINE
  • Del 23 y 24  : PRESENCIAL EN EL CENTRO CULTURAL DE LOS CRISTIANOS
  • Debido a limitaciones por COVID-19, a la formación presencial solo podrán asistir 24 personas debido a las limitaciones de espacio, por lo que cuanto antes te inscribas, más posibilidades tendrás para acceder al curso.

Objetivos

  • Conseguir crear un negocio relacionado con la gastronomía o que incluya una actividad gastronómica.
  • Mejorar el enfoque hacia el cliente de nuestro negocio, sea restaurante o actividad turística gastronómica.
  • Cómo crear una carta, seleccionar personal y otros aspectos relevantes del negocio.

Programa:

  • Módulo 1: Presentación del curso. Tipos de negocios relacionados con la gastronomía.
  • Módulo 2: Difusión en las redes sociales. Cómo atraer al perfil de turista adecuado a nuestro modelo de negocio.
  • Módulo 3: Sector turístico. Diferentes tipos de reclamo. Convenio y alianzas con negocios especializados de turismo.
  • Módulo 4: Creación de la carta. Estudio gastronómico del público turístico.
  • Módulo 5: Cómo hacer la selección de personal para tu negocio:  Características del perfil, entrevistas, conocimiento del sector,  etc.
  • Módulo 6: Cómo es nuestro local. Cartelería y distribución.
  • Módulo 7: Creación del escandallo de la carta. Ejemplo práctico.
  • Módulo 8: Diferentes tipos de figuras jurídicas en los modelos de negocio
  • Módulo 9: FAQs (Preguntas frecuentes). Cierre y puesta en común.

Ponentes: María Luz Gómez, empresaria con experiencia en gestionar restaurantes de ambiente familiar como   "Restaurante La Casa de Mi Abuela"

Público objetivo:

  • Emprendedores/as que quieren crear un negocio relacionado con la gastronomía
  • Personas interesadas en ramas específicas de la gastronomía y podrían convertir su pasión en una actividad económica real.

RELLENA EL SIGUIENTE FORMULARIO PARA INSCRIBIRTE:
https://docs.google.com/forms/d/1-v_U9C69rbfXNhARezLisYW3kbmbZICymlVvEU-TTCg/edit

Para cualquier consulta puede contactar con el Área de Promoción Económica y Empleo del Ayuntamiento de Arona en el teléfono 010 / 922 761 600 ó email promocioneconomica@arona.org